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* Die Restlaufzeit gilt für die markierten (*) Produkte bei einer Lagertemperatur von < 7 ° |
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400 Jagdwurst
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im Kunstdarm ca. 2800g pro Stück Kaliber: 100 mm Fettgehalt in %: 25 ± 5 Restlaufzeit: 28 Tage* 2 ganze / 4 halbe Stücke im Karton 6 ganze / 12 halbe Stücke in E2 Kiste |
Zutaten 70% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung (enthält: Weizen, Soja, Milcheiweiß, Sellerie, Senf), Dextrose, Maltodextrine, Würze, Antioxidationsmittel: E 300, Gewürzextrakte, Kunstdarm.
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403 Bierwurst
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im Kunstdarm ca. 2800g pro Stück Kaliber: 100 mm Fettgehalt in %: 25 ± 5 Restlaufzeit: 28 Tage* 2 ganze / 4 halbe Stücke im Karton 6 ganze / 12 halbe Stücke in E2 Kiste |
Zutaten 70% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung (enthält: Weizen, Soja, Milcheiweiß, Sellerie, Senf), Dextrose, Maltodextrine, Würze, Antioxidationsmittel: E 300, Gewürzextrakte, Kunstdarm. |
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404 Paprika-Lyoner
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im Kunstdarm ca. 2800g pro Stück Kaliber: 100 mm Fettgehalt in %: 25 ± 5 Restlaufzeit: 28 Tage* 2 ganze / 4 halbe Stücke im Karton 6 ganze / 12 halbe Stücke in E2 Kiste |
Zutaten 70% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 1,2% Paprika, Gewürzmischung (enthält: Weizen, Soja, Milcheiweiß, Sellerie, Senf), Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: E 300, Gewürzextrakte, Kunstdarm. |
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406 Mortadella mit Pistazien
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im Kunstdarm ca. 2800g pro Stück Kaliber: 100 mm Fettgehalt in %: 25 ± 5 Restlaufzeit: 28 Tage* 2 ganze / 4 halbe Stücke im Karton 6 ganze / 12 halbe Stücke in E2 Kiste |
Zutaten 70% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung (enthält: Weizen, Soja, Milcheiweiß, Sellerie, Senf), Pistazien, Dextrose, Glucose, Würze, Antioxidationsmittel: E 300, Gewürzextrakte, Kunstdarm. |
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411 Bierschinken
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im Kunstdarm ca. 2800g pro Stück Kaliber: 100 mm Fettgehalt in %: 15 ± 5 Restlaufzeit: 28 Tage* 2 ganze / 4 halbe Stücke im Karton 6 ganze / 12 halbe Stücke in E2 Kiste |
Zutaten 93% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung (enthält: Weizen, Soja, Milcheiweiß, Sellerie, Senf), Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: E 300, Gewürzextrakte, Kunstdarm. |
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412 Schinkenwurst
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im Kunstdarm ca. 2800g pro Stück Kaliber: 100 mm Fettgehalt in %: 25 ± 5 Restlaufzeit: 28 Tage* 2 ganze / 4 halbe Stücke im Karton 6 ganze / 12 halbe Stücke in E2 Kiste |
Zutaten 70% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung (enthält: Weizen, Soja, Milcheiweiß, Sellerie, Senf), Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: E 300, Gewürzextrakte, Kunstdarm.
Schinkenwurst Rheinische Art
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458 Leberkäse
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fein gekörnt ca. 3300g pro Stück Fettgehalt in %: 30 ± 5 Restlaufzeit: 28 Tage* 2 ganze / 4 halbe Stücke im Karton 5 ganze Stücke in E2 Kiste |
Zutaten 74% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung (enthält: Weizen, Soja, Milcheiweiß, Sellerie, Senf), Dextrose, Glucosesirup, Würze, Antioxidationsmittel: E 300, Gewürzextrakte.
Leberkäse bayerische Art
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407 Qualitätsaufschnitt-Sortiment
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4-fach |
Sortiment besteht aus Jagdwurst Paprika-Lyoner Mortadella mit Pistazien Schinkenwurst Rheinische Art |
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